Nivel I: Presencial 4 clases de 2 h c/u incluye evaluación olfativa y
cata.

Clase 1:
Notas frutales:
Cítricos: pomelo, limón, naranja
Pomos: manzana, pera
Drupas: ciruela, cereza, durazno

Clase 2:
Notas frutales:
Bayas: frutilla, arándano
Exóticas: coco, higo, anana, banana
Cafe
Miel

Clase 3:
Notas florales: rosa, azahar, violeta, geranio, jazmín, gardenia
Especias: pimienta, vainilla, canela

Clase 4:
Hierbas: tilo, lavanda, menta, eucalipto
Tierra
Madera tostada
Combinaciones frecuentes


Modalidad de cursada: una vez por semana.

Dictado por Bernardo Conti

Mail.: info@sommeliers.com.ar

Tel.: 4313-5166