Curso de Cerveza- Nivel I

Programa
8 clases
• El lenguaje de las Cervezas
• Fundamentos de la Cata y Servicio de las Cervezas
• Procesos en la Elaboración de Cervezas y las Materias Primas
• Introducción a las Escuelas Cerveceras del Mundo
• Estilos e interpretación de los Estilos Internacionales de
Cervezas
• Estilos e interpretación de la Escuela Alemana y Checa
• Estilos e interpretación de la Escuela Inglesa
• Estilos e interpretación de la Escuela Belga
• Estilos e interpretación de la Escuela Americana

Dictado por Ricardo Aparicio Beersommelier Doemens Akademie , BJCP Certified Judge, Director Zeta Atelier de Cervezas y Docente EAS.

Mail.: info@sommeliers.com.ar

Tel.: 4313-5166 de 13.30 a 21h.