Preguntas frecuentes
1. ¿Qué es la Court of Master Sommeliers (CMS)?
La Court of Master Sommeliers (CMS) es una institución internacional de certificación reconocida por su excelencia académica y profesional en el ámbito del vino y la sommellerie. Su programa de formación establece estándares de referencia a nivel global, con énfasis en el conocimiento teórico, la evaluación sensorial, el servicio profesional y la ética del rol del sommelier.
2. ¿A qué nivel corresponde el Curso Introductorio?
El Introductory Sommelier Course & Examination corresponde al primer nivel formal dentro del sistema de certificación de la CMS. Constituye la instancia inicial del recorrido académico que conduce progresivamente a los niveles Certified Sommelier, Advanced Sommelier y Master Sommelier.
3. ¿A quién está dirigido este curso?
El curso está orientado a profesionales que cuenten con formación y/o experiencia previa en el ámbito de las bebidas y la gastronomía, entre ellos:
⚠ ️ No se trata de una formación introductoria para aficionados ni consumidores sin antecedentes académicos o profesionales en el área.
4. ¿Cuáles son los requisitos para la inscripción?
Los postulantes deberán acreditar:
La CMS se reserva el derecho de admisión conforme a sus criterios académicos.
5. ¿En qué idioma se dicta el curso?
El curso se dicta íntegramente en inglés, a cargo de Master Sommeliers oficiales de la Court of Master Sommeliers. Si bien se contará con apoyo logístico en español, el idioma oficial del dictado y del examen es el inglés.
6. ¿El curso incluye una instancia de evaluación?
Sí. El Curso Introductorio contempla un examen teórico que se rinde al finalizar la cursada. La aprobación de dicha evaluación habilita la obtención de la certificación Introductory Sommelier de la CMS, junto con el PIN oficial de la institución
7. ¿Cuál es el formato del examen?
La evaluación es de carácter teórico, bajo modalidad de opción múltiple, y abarca los siguientes contenidos:
8. ¿La aprobación del curso equivale al título de Sommelier Certificado?
No. El Curso Introductorio constituye únicamente el primer nivel del programa CMS. Para acceder al título de Certified Sommelier es necesario aprobar la instancia siguiente, que incluye evaluaciones teóricas, prácticas de servicio y cata
9. ¿Cuáles son los beneficios académicos y profesionales de este curso?
10. ¿Es la primera vez que este curso se dicta en la Escuela Argentina de Sommeliers?
No. La Escuela Argentina de Sommeliers ha sido sede de ediciones anteriores del Curso Introductorio y, a través de la Asociación Argentina de Sommeliers, esta formación también se ha dictado en ambas sedes institucionales.
La designación de la EAS como sede oficial de la Court of Master Sommeliers constituye un hito institucional y una oportunidad académica única de acceder a esta certificación sin viajar al exterior
11. ¿Cuál es la disponibilidad de vacantes?
El número de vacantes es limitado y establecido por la CMS, con el objetivo de garantizar estándares académicos óptimos y un adecuado desarrollo pedagógico.
12. ¿Cómo se estructura la carga horaria y el contenido?
El curso se desarrolla bajo un formato intensivo presencial, distribuido en dos jornadas completas. El programa incluye:
Se recomienda a los participantes contar con preparación previa y disponibilidad académica plena durante los días del dictado.
13. ¿Se provee material de estudio oficial?
Sí. Al momento de la inscripción, cada participante recibe acceso a los materiales oficiales de la CMS:
Ambos documentos forman parte integral de la cursada
14. ¿Se aborda The Deductive Tasting Method de la CMS durante el curso?
Sí. A lo largo del programa se desarrolla el Deductive Tasting Method de la CMS, aplicado de manera práctica durante la degustación guiada de los 22 vinos seleccionados.
15. ¿El curso constituye una preparación para niveles superiores?
Sí. El Curso Introductorio establece los fundamentos conceptuales y metodológicos necesarios para la preparación del Certified Sommelier Examination, aunque dicho nivel exige un entrenamiento adicional y mayor experiencia práctica.
16. ¿Qué ocurre en caso de no aprobar el examen?
En caso de no aprobar la evaluación, el participante habrá completado igualmente el curso y podrá presentarse nuevamente en futuras convocatorias oficiales de la CMS.
17. ¿Cómo y cuándo se realiza la inscripción?
La inscripción se gestiona a través de la Escuela Argentina de Sommeliers.
Fechas del curso: 2 y 3 de junio de 2026 en sede Buenos Aires.
Arancel: U$D1.200.
Beneficios exclusivos vigentes hasta el viernes 6 de marzo a graduados y estudiantes de sommellerie, carreras afines y personal vinculado al sector.
20% de descuento
Aplicable a pagos realizados mediante:
Efectivo (dólar billete)
Transferencia en dólares
Transferencia en pesos (tipo de cambio Banco Nación)
15% de descuento
Para pagos con tarjeta de crédito, (una cuota).
18. ¿Quiénes dictarán el curso en EAS Buenos Aires el 2 y 3 de junio?
El curso será dictado por tres Master Sommeliers internacionales designados oficialmente por la Court of Master Sommeliers, garantizando el más alto estándar académico y una experiencia formativa de primer nivel.
19. ¿El curso tiene validez internacional?
Sí. La certificación obtenida es oficial, internacional y reconocida globalmente por la Court of Master Sommeliers.
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